Also die genaue Übersetzung kenne ich nicht. Aber „sierra“ ist ein Gebirgszug. Es handelt sich bei „sierra madre del sud“ um eine Gebrigskette. Guck mal hier, ob Dir das hilft : http://de.wikipedia.org/wiki/Sierra_Madre_del_Sur
Wie Nata glaube ich auch, daß eine „Gebirgskette des Südens“ gemeint ist.
Stammt das aus einem Liedtext, vielleicht von den Zillertaler Schürzenjägern …?