Hola Ursula,
Somormujo = somorgujo
Buenas tardes, somorgujo es una ave palmípeda, con unas cracterísticas especiales que la identifican, pero un de sus características es que puede mantener por bastante tiempo sumergida la cabeza en el agua.
Actuar a lo somorgujo,- = actuar por debajo del agua
Actuar a lo somorgujo.- = actuar con prudencia y cautela
Puedes encontrarlo en Real Academia de la Lengua Española
Un saludo
Aragon